Estados físicos da matéria

Os estados físicos da matéria definem como a matéria se apresenta na natureza. Estes estados dependem da pressão e temperatura às quais estas substâncias estão sujeitas e também das forças intermoleculares da substância. Os 3 principais estados são:

 

- Sólido - neste estado as moléculas que compõem a matéria estão fortemente unidas e possuem uma forma e volume bem definidos;

- Líquido - neste estado as moléculas estão mais "agitadas", o que faz com que a união entre elas seja menor. Neste estado, as substâncias apresentam a forma do recipiente que as contém;

- Gasoso - neste estado as moléculas que constituem a matéria estão extremamente "agitadas" e a união entre elas é quase nenhuma. Neste estado, a substância apresenta forma e volume também de acordo com o recipiente em que ela se encontra.

 

As transformações de um estado para outro são:

 

- Fusão - passagem do estado sólido para o estado líquido por aquecimento;

- Vaporização - passagem do estado líquido para o estado gasoso. A vaporização pode ocorrer de 3 maneiras distintas. A ebulição, que ocorre quando esquentamos uma substância até ela "ferver". A calefação, que ocorre quando um líquido encontra uma superfície que está em uma temperatura maior que sua temperatura de ebulição. E a evaporação, que ocorre na superfície livre dos líquidos. A evaporação ocorre de maneira lenta e gradual, não importando a temperatura;

- Liquefação ou Condensação - passagem do estado gasoso para o estado líquido por meio do resfriamento;

- Solidificação - passagem do estado líquido para o estado sólido por resfriamento;

- Sublimação - passagem do estado sólido para o estado gasoso (ou vice-versa) sem passar pelo estado líquido.

 

É importante lembrar que existem outros estados da matéria como o plasma e o condensado de Bose-Einstein.

 

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